4 diciembre, 2024
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Adel Forma a 13 Alumnos en Mantenimiento y Limpieza de Alojamientos, Especialidad con Gran Demanda Laboral en la Sierra Norte

Un grupo de trece alumnos, procedentes de los municipios de Jadraque, Cogolludo y Sigüenza, ha completado con éxito un curso de formación especializado en mantenimiento y limpieza de alojamientos. Esta iniciativa fue liderada por el grupo de desarrollo rural ADEL Sierra Norte, con la cooperación de ACCEM. El programa incluyó un total de 75 horas de formación teórica y práctica, cuya culminación fue celebrada con una ceremonia de entrega de diplomas en el Centro Cultural El Torreón de Sigüenza.

La presidenta de ADEL, María Jesús Merino, y la responsable de ACCEM en Sigüenza, Ana Belén Sanz, fueron las encargadas de entregar los diplomas. Durante el evento, Merino destacó la importancia de la formación para el desarrollo del medio rural y agradeció a todas las organizaciones involucradas por su apoyo continuo. Resaltó el papel crucial de la colaboración institucional para proponer y ejecutar proyectos que beneficien a la comunidad.

Ana Belén Sanz enfatizó la importancia de adaptar las formaciones a las necesidades del territorio. Destacó que el turismo es uno de los principales motores económicos de la comarca, y que las profesiones relacionadas con el mantenimiento y limpieza de alojamientos experimentan una alta demanda laboral. Gracias a esta oferta formativa, varios alumnos han recibido ofertas de empleo incluso antes de completar el curso.

El curso tuvo sesiones teóricas realizadas en emblemáticas instalaciones locales como la Casa del Doncel y el Hostal Doña Blanca, donde también se realizaron las prácticas bajo la supervisión de Yolanda Marín, jefa de servicio del Parador de Sigüenza. Marín compartió su experiencia profesional con los estudiantes, haciendo especial hincapié en las diferencias entre el mantenimiento doméstico y el profesional. Además de la formación técnica, los participantes recibieron un certificado de manipulador de alimentos y formación sobre atención al cliente y el uso de productos de limpieza.

Sharon Serna, una de las alumnas de origen colombiano, expresó su gratitud por la oportunidad de integrarse en el sector de la hostelería española a través de este curso. Subrayó la importancia de seguir un protocolo adecuado para el mantenimiento de las instalaciones y cómo este aprendizaje también puede ser aplicado en su vida personal.

Este proyecto es una continuación de la colaboración entre ACCEM y ADEL Sierra Norte en beneficio del desarrollo local. Anteriormente, ambas entidades han trabajado en la organización de cursos destinados a formar profesionales en cocina y servicio de bar y sala, indicando un compromiso constante por fomentar el empleo y el desarrollo de habilidades en la región. Este tipo de iniciativas no solo busca equipar a los participantes con habilidades necesarias para el mercado laboral, sino también fortalecer la economía local haciendo frente a la creciente demanda del sector turístico en la Sierra Norte.

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